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Descrizione
Alghe Marine
KOMBU
Modalità d'uso: lasciare a bagno e successivamente cuocerle per circa 10 minuti. Scolarle ed aggiungerle durante la cottura di stufati di verdure, tofu e seitan. Ottime anche da usare durante la cottura dei legumi.
Caratteristiche: raccolte e lavorate secondo i metodi tradizionali che ne preservano il sapore e le sostanze nutritive.
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