Miscela Oro Pàn
Descrizione Semilavorato in polvere per panini, grissini.
Per tutti i tipi di panificati come panini, pizze, pan bauletto e focacce avendo una grande sofficità e plasticità dell’impasto. Il prodotto ottenuto avrà poi una mollica ben strutturata e uno splendido sapore.
Ingredienti Amido di
frumento deglutinato, amido di riso, fecola di patate, farina di riso integrale, destrosio (da mais), pasta acida esiccata di mais, zucchero; fibre vegetali: inulia, psyllium e bambù; farina di lenticchie,
latte senza lattosio; addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa.
Può contenere tracce di
soia,
frutta secca a guscio (
mandorle,
pistacchi),
uova, semi di
sesamo e
lupino.
Senza
glutine.
Caratteristiche nutrizionali
Valori medi |
per 100 g |
Energia |
1.552 kJ/346 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi |
0,90 g <0,12 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
81,66 g 3,95 g |
Proteine |
2,90 g |
Fibre |
4,5 g |
Sale |
0,7 g |
Conservazione Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.
Formato Busta da 1.000 g.
Cod. 795