Giusto
SENZA GLUTINE
PANETTONE
Descrizione Panettone pere e cioccolato.
Lievitazione naturale.
Ingredienti Lievito naturale [acqua, amido di frumento deglutinato, amido di mais, lievito di birra, fibre vegetali (psyllium e inulina), destrosio; addensanti: gomma di guar, idrossi-propil-metilcellulosa; aromi lattobacilli], amido di mais, zucchero, burro senza lattosio,
uova, tuorlo d’
uovo, acqua, pere semicandite 7,3% (pere, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio; acidificante: acido citrico; conservante: sorbato di potassio), gocce di cacao fondente 3,6% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao; emulsionante: lecitina di
soia; aroma naturale di vaniglia, cacao minimo 45%), sciroppo di glucosio; fibra vegetale: psyllium; addensante: gomma di guar; emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi; sale; conservanti: acido sorbico, sorbato di potassio; aromi; enzimi: amilasi; conservante: sorbato di potassio.
Può contenere
frutta a guscio, senape.
Senza
glutine.
Caratteristiche nutrizionali
Valori medi |
per 100 g |
Energia |
1.404 kJ/335 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi |
15 g 8 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
45 g 18 g |
Fibre |
2,2 g |
Proteine |
3,9 g |
Sale |
0,46 g |
Conservazione Validità confezionamento integro: 6 mesi.
Formato 500 g.
Cod. 2008P004